爱吃甜品的童鞋们有没有吃过草莓大福呢？莓大福---外面一层软软的糯米皮，进去一点是绵绵的豆沙，最里面才是一颗鲜艳的草莓。草莓大福非常适合小女生，或是小朋友，草莓大福又漂亮、又可爱、又讨巧，又有新意。它既可当茶余饭后的甜点，还可以当下午茶哦！小伙伴今天就一起跟欧风麦甜蛋糕师傅学习制作草莓大福吧。 材料：糯米粉200g1份；80g1份、水220g、黄油40g、色拉油40g、朱古力适量、草莓适量、绿豆适量、砂糖根据个人口味添加做法：1、准备绿豆，洗净。2、将绿豆倒入高压锅中，水没过绿豆，压熟。3、取出绿豆，放入料理机打成豆蓉。4、平底锅倒入适量油。5、倒入打好豆蓉。6、开小火，慢慢翻炒并加入适量砂糖（根据个人口味添加砂糖）。7、慢慢将豆沙中的水分炒干（中间要加几次油，一次一次慢慢加）。8、直到炒到豆沙能翻炒至团即可。9、准备所需其它食材。10、200g糯米粉内倒入220g清水，搅拌均匀。11、放入蒸锅内蒸10分钟左右至熟。12、在蒸糯米粉的时候，另起一锅倒入约80g糯米粉。13、小火炒至糯米粉微黄，时间约10分钟左右。14、草莓洗净，去蒂。15、朱古力豆内加入适量黄油，隔水烧至融化。16、取适量炒好的豆沙放入朱古力中。17、将其搅拌均匀。18、取适量朱古力豆沙馅，将草莓包入其中。19、依次做好其余几个，放入冰箱冰上几分钟。20、取适量蒸熟的糯米粘上些熟米粉揉成团。21、将其压成圆饼（一边沾些熟糕粉一边做，防止粘手）。22、将冰好的草莓包入其中。23、慢慢包好，捏紧底部。24、用手整好形即可食用。以上就是欧风麦甜蛋糕师傅教大家草莓大福的做法，好看又好吃的草莓大福，看起来十分诱人，爱吃草莓的草莓控一定要学会它的制作方法哦！这样你就可以为家人或者心爱的另一半制作一份爱心甜品了。